Het klinkt misschien vies, maar insecten zijn heerlijk om te eten. En ook nog eens heel gezond!
Larven van kevers en kleine kevers kun je
rauw eten. Zelfs veldsprinkhanen (die met
kleine voelsprieten) smaken rauw goed:
de smaak lijkt op walnoot.
Grotere kevers en sprinkhanen moet je
eerst roosteren. En wat dacht je van een
pissebed? Vies? Ze smaken naar noten.
Durf je het te proberen?
